page_banner

Nerezová ocel vs. Plastový sušič. Který je nejlepší

1.

Žhavým tématem při výběru nejlepší sušičky potravin je otázka potenciálních zdravotních rizik spojených s přítomností plastů v sušičkách potravin a fenoménu „odplyňování“.

 

Dokonce i potravinářské plasty bez BPA nejsou mnohými lidmi považovány za dostatečně bezpečné. Z tohoto důvodu by raději měli sušičku nebo alespoň sušicí stojany vyrobené z potravinářské nerezové oceli než z plastu.

Bohužel cena sušiček potravin má tendenci se zvyšovat s obsahem nerezové oceli a všechny sušičky z nerezové oceli, jako jsou produkty TSM, STX a Raw Rutes, stojí několik set dolarů.

Jaký je v tom rozdíl?

Moderní plasty používané na površích přicházejících do styku s potravinami obvykle neobsahují BPA, přičemž součásti, které nepřicházejí do styku s potravinami, jsou vyrobeny z polykarbonátu bezpečného pro potraviny, který je tužší. Například sušičky Excalibur používají pouze polypropylen č. 5 bez BPA pro své podnosy na jídlo a polykarbonát schválený FDA pro své skříně sušiček.

Plastové komponenty lze tvarovat do nejrůznějších forem, což umožňuje výrobu spotřebičů v mnoha stylech a tvarech.

Nejzřetelněji je to vidět na spektru stohovatelných tvarů podnosů dehydrátorů s vertikálním prouděním vzduchu, které lze nalézt, včetně čtvercových, obdélníkových a podlouhlých. Například NESCO dodává sušičky potravin kulatého i čtvercového tvaru. Další variaci lze nalézt v provedení řídicí jednotky ventilátor – ohřívač, ať už na základně nebo na víku, digitální nebo analogové, zaoblené nebo úhlové.

Plasty se používají jak pro stohovatelné sušičky potravin s vertikálním prouděním vzduchu, jako jsou Waring Pro DHR30 a Presto 06301, tak pro sušičky potravin s horizontálním prouděním vzduchu ve skříňovém stylu, jako jsou Tribest Sedona Express a Excalibur 3948CDB.

Sušičky potravin z nerezové oceli jsou obecně vyrobeny z potravinářské nerezové oceli 22 gauge 304, kterou lze použít jak pro tělo, tak pro podnosy. Pochromovaný kov není považován za tak kvalitní nebo bezpečný jako nerezová ocel (což je slitina, která obsahuje alespoň 10,5 % chromu), protože existuje obava, že pochromování se může odloupnout do potravin a také vystavit níže uvedený kov působení koroze.

Sušičky potravin z nerezové oceli jsou všechny ve tvaru skříně s rozmanitostí v detailech, jako je umístění ovládacích prvků a větracích otvorů a styly dveří. Příklady sahají od funkčního vzhledu sušiček z nerezové oceli STX International a TSM až po ultramoderně vypadající sušičky z nerezové oceli Raw Rutes. Tyto detaily mohou zlepšit vizuální přitažlivost produktu, ale celkově mají tendenci být podobné vzhledu a liší se především velikostí.

 


Čas odeslání: 29. června 2022